Pizze Bianche

Pizze Gourmet € 12,00

LOLAfocaccia con mozzarella di bufala, pomodorini freschi e secchi, bresaola,rucola

MARA cipolla pom a fette tonno scottato basilico burrata

GIOCONDA mozzarella di bufala,guanciale,pomodorini,olive strinate,tartufo fresco locale

BO mozzarella salone gamberetti rucola

Pizze Bianche

Angiolino(mozz.pec stag.pomodorini guanciale)[mozz.seasoned cheese tomato bakon[ 9,00
Alpina* (mozz di bufala, porcini, crudo) [milky buffalo, cheese, mushrooms, raw ham] 9,00
Amanda (mozz di bufala, verd grigliate, grana) [milky buffalo, grilled vegetables, grana parmesan] 9,00
Americana (mozz, wurstel, cotto, funghi) [mozzarella, wurstel, cooked ham, mushrooms] 8,50
Bell’Italia (mozz, crudo, rucola, pomodorini) [mozzarella, ham, chicory,little tomatoes] 8,50
Bianca e rossa (mozz di bufala, pomodorini) [milky buffalo, tomatoes] 8,50
Biancaneve (mozz, scam, grana, funghi freschi, crudo) [mozzarella, scamorza, parmesan, mushrooms, raw ham] 9,50
Bresaola (mozz, bresaola, rucola, grana) [mozzarella, bresaola, corn rocket, grana parmesan] 8,50
Caprese (mozz, pom a fette, origano) [mozzarelladi bufala, tomatoes, origan] 8,00
Calzone (mozz, prosciutto cotto, funghi) [mozzarella, cooked ham, mushrooms]

Campagnola (mozz. robiola.pancetta.porcini)

8,50

9,50

Contadina (mozz, olive, pomodorini, crudo) [mozzarella, olives, tomatoes, raw ham] 8,50
Contessa (mozz, scamorza, crudo, rucola) [mozzarella, scamorza, raw ham, corn rocket] 9,00
Nonna Brunetta(mozz, pec fossa a scaglie, miele) [mozzarella, pecorino of ditch and honey] 9,50
Francescana (mozz, funghi, olive, crudo) [mozzarella, mushrooms, olives, raw ham] 8,50
Guglielmo (mozz, gorgo, mele, noci) [mozzarella, gorgonzola, apples, walnuts] 9,00
Montana (mozz.taleggio.speck) 8,50
Marsigliese (mozz, cotto, mais, zucchine) [mozzarella, cooked ham, maize, vegetable marrow] 8,50
8,50
Orchidea (mozz, pomod a fette, radicchio, spinaci, rucola, grana) [mozzarella, tomatoes, chicori, spinaches, corn rocket, parmisan] 8,50
Ortolana (mozz, ortaggi vari) [mozzarella, mixed vegetables] 8,00
Patate (mozz, patate, rosmarino) [mozzarella, potatoes, rosemary] 7,00
Pere (mozz, taleggio, pere) [mozzarella, taleggio, pear] 8,50
Primavera (mozz, rucola, pom a fette, funghi crudi, crudo) [mozzarella, corn rocket, tomatoes, raw mushrooms, raw ham] 8,50
Quattro formaggi [four cheeses] 8,00
Raffinata (mozz, stracchino, spinaci, crudo) [mozzarella, stracchino, spinaches, raw ham] 8,50
Re (mozz, funghi porcini, tartufo) [mozzarella, mushrooms, truffle] 9,50
Regina(mozz, taleggio, speck) [mozzarella, taleggio, smoked ham] 8,50
Rebecca( stracchino gamberetti rucola) 9,50
Rucola e grana [corn rocket, grana parmesan] 7,00
Spiriti (mozz, taleggio, cotto, gorgonzola, olive) [mozzarella, taleggio, cooked ham, gorgonzola, olives] 9,50
Stracchino (stracchino, rucola, crudo) [stracchino, corn rocket, raw ham]

Pulp  mozzarella carpaccio di manzo pomodorini e grana

9,00

9,00

Tirolese(mozzarella funghi speck grana rucola)

Zoe (mozzarella di bufala pomodorini secchi olive

9,00

9,00

Maxi [maxi one] 22,00
Media [middle one] 18,00