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[Main dish of Pasta]
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| Cargiù a mano alla ricotta di pecora[Hand made ravioli with cheese] | 8,50 |
| Campofiloni ai gamberi di fiume | 7,50 |
| Campofioni ai verdicchio e tartufo locale | 12,00 |
| Pappardelle porcini e salsiccia | 8,50 |
| Tagliolini acqua e farina Sen. Cappelli al ragu bianco con pecorino di fossa | 8,50 |
| Paccheri ciauscolo finocchietto e pomodorini | 8,50 |
| Gnocchi a mano fiori di zucca robiola ed erba cipollina | 8,50 |
| Risotto gamberetti e limoni marinati | 7,50 |
| Strigoli alla Vernaccia di Serrapetrona | 7,50 |
| Spaghetti alla carbonara | 7,50 |
| Spaghetti del diavolo | 7,50 |
| Minestra di farro con porcini [soup with mushrooms and spelt] | 7,50 |
| Ciavarro [tipical soup with bacon and mixed legumes] | 7,50 |
| Zuppa di roveja e bieta | 7,50 |
| Zuppa di fave e cicerchie | 7,50 |
| Zuppa di Lenticchie[ lentil soup] | 7,50 |
| Pasta e ceci [Pasta with chick-pas] | 7,50 |
| Pasta e fagioli [Pasta with beans] | 7,50 |
| Quadrucci con patate [Pasta in clear hroth with potatoes] | 7,50 |
| Minestra di farro e porcini [Spelt’s soup] | 7,50 |
Minestre e Pastasciutte