Secondi

Secondi

[Meat / Fish]

 

*Carne alla griglia [Grilled meat] 15,00
*Cinghiale 16,00
*Carpaccio di manzo pomodorini al forno  primo sale e mesticanza 14,00
*Tagliata di tonno con alga nori e sesamo 18,00
Tagliata di manzo sapa e pecorino di fossa[Beef with cheese and typical wine] 16,00
*Pollo croccante al sesamo con fritto ascolano 14,00
*Trota Fario guanciale e menta selvatica [typicol trout with wild mint] 14,00
*Stoccafisso all’anconetana 18,00
Straccetti di manzo al tarufo locale 18,00
*Agnello in padella limoni marinati e alloro 15,00
*Coniglio in porchetta 15,00
* I prodotti del nostro menù sono acquistati freschi e dopo la preparazione e la cottura vengono abbattuti in monoporzioni