Secondi

Secondi

[Meat / Fish]

 

*Carne alla griglia [Grilled meat] 18,00
*Cinghiale 17,00
*Carpaccio di manzo pomodorini al forno  primo sale e mesticanza 14,00
Tagliata di manzo sapa e pecorino di fossa[Beef with cheese and typical wine] 18,00
*Pollo croccante al sesamo con verdure fritte 19,00
*Agnello in padella menta selvatica limone e salame di fichi 20,00
*Stoccafisso all’anconetana 22,00
*Agnello fritto e ascolana 18,00
Straccetti di manzo al tartufo locale e semi croccanti 20,00
Tagliata di salmone rucola radicchio e pistacchi 18,00
*Coniglio in porchetta 18,00
* I prodotti del nostro menù sono acquistati freschi e dopo la preparazione e la cottura vengono abbattuti in monoporzioni